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【新闻】2013年在农村千元致富小项目投资创业做什么好薄萼海桐

发布时间:2020-10-18 20:18:27 阅读: 来源:黄酒厂家

2013年在农村千元致富小项目 投资创业做什么好

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烧烤小吃在全国各大中小城市都是比火爆的,它以其快捷、方便、味美而深得消费者青睐,路边街头均可以看到烧烤的身影。不难看出,烧烤有着广阔的市场需要。在美食之都——四川,在乐山大佛的脚下,烧烤更是融汇了川菜的味型特点,创造出了特色明显,味道悠长,备具独特风味的乐山烧烤。

乐山烧烤一直受到全川乃至全国人民的喜爱,是乐山的代表之一,或摆摊设点或开店经营,都取得了很好的经营业绩,其中还有不少烧烤已成品牌化连锁经营,足以说明乐山烧烤这一特色的市场空间和发展是非常广阔的。

四川烹调一直以来就以注重对食材的细节处理和变通见长,这点在乐山烧烤上体现更为突出,对原料特殊的码味、浸氽、腌制,包括别具一格的刀工处理,都使乐山烧烤较其它烧烤在味道上更醇厚多变,在口感上更鲜香诱人。

乐山烧烤在长期的经营中融入了众多川菜烹饪的精华,在品种上完全做到了多样化,丰富化。一改其它烧烤往往只能烤制牛、羊肉及少量蔬菜的现象,打破了传统烧烤长期以来品种单一、狭隘的弊端,使消费选择更多。而对于不同的食材,乐山烧烤还有不同的外理工艺,完全确保美味特色,并在很大程度上保留食材的营养不流失。由于品种丰富,食材搭配的多样性,乐山烧烤在一定程度上也可称之为营养烧烤,这亦是其它烧烤不能做到的。

乐山烧烤,凭着在美食之都得天独厚的条件,形成了味道上可变可换,多种品味轻松调整的特点,这样更是使乐山烧烤适合于大江南北。在展现川味烧烤特色的同时亦符合于地方口味要求!

2013年农村千元致富小项目特点:

乐山烧烤经营灵活,可摊可店,投资低、回收快,当天经营当天见效。同时技术易掌握,经营管理简单,对从业者的技术和管理要求都较低,适合于初创业者小本创业。并具有以下特点:

味道独特:乐山烧烤不是简单的把食物烤熟加上调料即可,而是有着独特的 酱料,在烤制过程中适时加入,在使食物入味深厚的同时还具有多种味道的变化,与川菜百菜百味有异曲同工之妙。

产品丰富:荤素时鲜无所不能烤,营养健康。是有别于其它烧烤之处,也是特色的另一体现。

简单开店:乐山烧烤有明显特色,主题清晰,不用大量宣传,营业即产生消费。

市场明显:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

自主性强:技术易掌握,每天每季都可以随心更换不同烧烤产品,永远不乏新品,特色始终如一。

无季节性:烧烤每天都有消费需求,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。

管理简单:经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以,日常经营管理难度较小,经营细节皆自已掌握,十分适合新进的餐饮创业者。

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