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【资讯】大水冲出一个新产业沙湖莲子欧活血丹

发布时间:2020-11-04 12:18:18 阅读: 来源:黄酒厂家

大水冲出一个新产业——沙湖莲子

湖北日报

全国讯:

图为:湖北万荷堂莲业发展有限公司新生产线上,工人正在赶制今年的中秋月饼。

莲子,性平味甘,具有降血压、健脾胃、安神补脑、润肺清心之功效,自古以来就是人们喜爱的滋补食品,同时也是我国传统的出口商品。仙桃沙湖的莲子,历史上曾经作为皇家贡品。如今,仙桃以沙湖为中心,形成了近5万吨壳莲的种植规模,成为名副其实的“全国单打冠军”。

7月中旬,记者走访沙湖,探寻这一特色产业的成长轨迹。

大水冲出一个新产业

“沙湖沔阳州,十年九不收”,这句当地流传已久的话,道出了人们对水害的无奈。

据沙湖镇农办主任吴国荣介绍,沙湖地区地势低洼,平均海拔仅21米,常年饱受水患之苦。农民辛辛苦苦种一茬庄稼,常常被一场雨冲个精光。

1996年夏,又一场连日大雨,沙湖地区,一片汪洋。待云收雨住,大伙发现,整个农田看不到一点绿色的庄稼。水退下后,稻田几乎颗粒不收。但几天后,一个奇迹出现:一片片鲜艳的荷花绽放在水面上。那年秋天,莲籽几乎成了当地农民唯一的收成。

原来,沙湖早有种莲的历史,改种水稻后仍有部分农民保留这一习惯。1996年这场大水,给当地农民和领导上了一课:种植要和本地自然环境相适应。

从那年起,农民自发种莲,政府引导种莲,一个新产业应运而生。

夹河村是个典型的例子。村主任张桃新说,全村3600亩耕地,开始大部分种水稻,通过逐步调整,现在2/3种莲,1/3种稻。

关键是,种莲的比较效益比种稻高得多。张桃新以自家为例,一亩莲籽比一亩水稻的纯收入要高4000多元。

当地莲子经销商肖四喜、李恩飞介绍,自沙湖大量种莲以来,壳莲价格一直走高。开始每公斤3—4元,2004年涨到12元,去年高到30元,均价24元。

镇党委书记陈华军说,沙湖种莲,适应了当地地势低洼、雨水充沛以及淤泥深厚的自然环境,适应了市场对滋补食品的大量需求,还体现了生态农业的发展趋势。他解释说,种莲,既不打农药,也不施化肥,成本较低。

当地农业部门一份资料显示,湖北种莲面积占了全国的70%,而仙桃的种莲面积则占了湖北的30%。

科技助推莲种更新

沙湖莲子能形成今天的规模,还得益于品种的不断改善更新。

开始,沙湖人种的是本地的莲种。肖四喜介绍,在采购和销售莲子过程中,经销商们发现,产于湖南湘潭的湘莲,品质好过本地品种,便开始自发引种。大约在1997年,湘莲入鄂,并大面积发展。到1998年,沙湖湘莲种植面积有1万亩左右。和本地品种相比,湘莲产量高,农民得实惠。但问题随之出现——种苗运输中损耗严重,有的高达50%。

吴国荣说,正在这个背景下,当地农业部门提出一个设想:能否变湘莲为鄂莲?于是,市镇两级农业部门,开始寻求科技支持。

经过一番比较,沙湖选择由湖北莲藕研究工程中心周明全教授推荐的太空莲。几年种植,发现其产量确实比湘莲高出一大截。湘莲每亩产量300斤,太空莲则可达500斤左右,且当年就盛产。太空莲价格开始略低于湘莲,由于市场需求量大,现已持平。目前,当地太空莲种植面积已远超湘莲,占总面积的50%—60%。

太空莲产量虽高,但也有一个问题:生命周期短。湘莲一般5年换种,太空莲只有3年。频繁换种,不仅影响农民收入,也增加了人力投入。于是,当地请武汉大学博导胡中立针对这一问题,成功培育出了鄂藕杂3号。开始,有关部门将种苗无偿提供给农民试种,然后逐步推广,目前该品种占当地种植面积的20%。特别是推广胡中立教授研究的“莲藕无公害生产关键技术”,为这一产业在沙湖地区持续健康发展奠定了良好根基。

去年,沙湖又与湖北省莲藕工程技术中心建立紧密合作关系,引进旗下武汉大全高科技开发有限公司,在沙湖建立种苗培育基地。在该基地,记者看到,一排排种钵中的新苗正拔绿吐翠,红黄白紫各种荷花争奇斗艳。

陈华军说,这里孕育着沙湖莲子明天的希望。

精深加工有待突破

沙湖生产这么多莲子,销到哪里去了呢?据经销商肖四喜、李恩飞介绍,莲子主要销往湖南湘潭的花石镇。该镇是全国有名的莲子加工镇,几乎家家户户从事这个行业。

这也是仙桃市和沙湖镇一直操心的一件事。莲子多了,当然要做产业延伸。几经周折,终于在2003年,把当时花石一家最大的莲子加工企业——万荷堂引进了沙湖。本以为,万荷堂能“吞下”沙湖和周边地区所有莲子,但未能如愿。

万荷堂人力资源行政部总监熊礼斌介绍,一个原因是沙湖的人工成本大大超过公司预期,与花石相比,沙湖每天人工费要高出20元,企业难以承受;另一个更重要的问题是,万荷堂把有限的资金投入到月饼的深加工上,造成收购资金严重不足。

沙湖莲子依旧要靠外地消化,这让当地商贩感觉不爽。肖四喜说,每次把莲子运到湖南,价格到底如何自己心中都没底,话语权掌握在别人手里。而沙湖镇一年约有六七千吨莲子都要运往花石。“每到收购期,赶去送莲子的车,能把花石挤爆”,李恩飞很眼馋。

去年,形势又有转机。深圳安琪集团收购万荷堂。安琪是一家在新加坡上市的企业,实力雄厚。熊礼斌介绍,安琪入驻后,已投入资金5000万元,增加莲蓉月饼生产线3条、莲蓉馅料生产线2条,去年莲子收购量达3万吨。

这个消息,让肖四喜、李恩飞等经销商倍受鼓舞。他们期待,安琪能充分发挥自己的实力,实现沙湖莲子就地精深加工,同时把沙湖打造成全国的莲子集散地。

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