一批次青城雪啤上不合格名单

中国质量新闻网消息 国家质检总局28日公布2012年24类产品质量国家监督抽查结果，其中啤酒产品有一批次不合格。

本次共抽查了北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、重庆、四川、陕西等16个省、直辖市80家企业生产的80种啤酒产品。依据《啤酒》GB4927-2008、《发酵酒卫生标准》GB2758-2005、《啤酒瓶》GB4544-1996等标准及产品明示质量要求，对啤酒产品的包装、警示语标注、二氧化碳、酒精度、原麦汁浓度、甲醛、铅、双乙酰、蔗糖转化酶活性（生、鲜啤酒）、特种啤酒的特征性指标、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等15个项目进行了检验。

经检验，一批次青城 雪啤（制造商：青岛青雪酒业有限公司 生产厂：山东森力啤酒饮料有限公司）酒精度、原麦汁浓度项目不符合标准的规定，其规格型号为10P 600mL， 生产日期（批号）为2012-01-08。

企业名称

所在地

产品名称

商标

规格型号

生产日期（批号）

抽查结果

主要不合格项目

承检机构

制造商：青岛青雪酒业有限公司 生产厂：山东森力啤酒饮料有限公司

山东省

雪啤

青城

10P 600mL

2012-01-08

不合格

酒精度（标准值：3.3%vol/实测值：3.0%vol）、原麦汁浓度（标准值：9.7P/实测值：7.0P）

国家啤酒及饮料质量监督检验中心

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