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【新闻】徐州市区蔬菜水产价格整体略有上涨蔬菜草问荆

发布时间:2020-10-19 07:39:07 阅读: 来源:黄酒厂家

徐州市区蔬菜水产价格整体略有上涨蔬菜

3月23日,市民邹大姐在解放桥菜市买菜时,发现绿叶菜和鲤鱼的价格有所上涨。据物价局价格监测中心相关负责人表示,由于近期气温忽高忽低,挡住了自春节以来蔬菜、水产品价格持续下跌的步伐。上周至本周一,市区蔬菜整体价格略有上涨,水产品价格涨幅较大,其中鲤鱼的价格持续居高态势。

蔬菜:价格整体略有上涨

春天的天气就像孩子的脸,说变就变。上周六和周日还是天晴气朗、暖意融融,转眼进入周一气温陡降,直接影响到蔬菜价格。

近日,记者走访了解到,春节以来蔬菜价格持续数周下跌后,于近日出现小幅反弹上涨。据市商务局监测信息显示,本周一批发市场蔬菜均价为3.64元/公斤,与上周基本持平。农贸市场蔬菜均价为5.52元/公斤,环比上涨为1.47%,农贸市场蔬菜中除茄子、辣椒和苦瓜的价格略有上涨外,其它蔬菜价格呈整体略涨态势。据徐州农副产品中心批发市场相关负责人表示,近期气温逐渐回升,蔬菜进入快速生长期,大量新鲜的本地菜上市,批发市场的蔬菜价格普遍回落。但近日气温忽高忽低,“只要一降温,不少菜贩就会人为地把蔬菜价格抬高一些,预计清明节后气温逐渐稳步升高后蔬菜价格会降下来。”

水产:结婚旺季拉动鲤鱼价格上浮

据市商务局监测信息显示,上周我市水产品批发价格为15.72元/公斤,上涨2.14%。其中,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼批发价分别为14元/公斤、14.5元/公斤、11.8元/公斤和11.5元/公斤,价格均有上涨。大带鱼、小带鱼、大黄花鱼、小黄花鱼批发价分别为12元/公斤、12.5元/公斤、33元/公斤、12元/公斤,其价格与上上周持平。

记者了解到,近期我市鲤鱼价格一改往年节后需求减少、价格回落的态势,价格出现明显上涨。据物价局价格监测中心伏乃建分析,春节以来水产品价格持续下跌,近日因气温忽高忽低有所反弹,过段时间还会回落。但鲤鱼的价格一路大涨的原因有三:一是前年和去年鲤鱼价格均在低位运行,草鱼价格贵,很多水产养殖户放弃或减少鲤鱼养殖规模,增持其他高价鱼种养殖,造成鲤鱼行情出现“大小年”现象,价格也随之波动;二是目前我市在售的鲤鱼大多为原坑鱼,近期各大鱼塘陆续进入清坑期,造成出塘量减少,市场供给缺口加大;三是受春季结婚季和当地婚俗的影响。我市当地农村仍保留有年轻人结婚不论贫穷富贵、双方都要互赠几条鲤鱼,寓意“礼遇”的习俗,婚宴上也会有糖醋鲤鱼这一道菜来寓意好彩头。因此,步入3月,鲤鱼的市场需求与日俱增,价格也水涨船高。

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